更新时间:2023-12-20 10:39:44 阅读次数:1206 作者:
12月19日,华体会体育董事长张北京一行赴河南郑州分公司富士康餐厅调研指导工作并慰问一线员工。
在誉兴郑州分公司总经理张五建及餐厅现场管理层的陪同下,张北京董事长一行对富士康餐厅后厨进行了全面检查,重点检查后厨的环境卫生、食材的采购和储存、食品留样、原材料采购凭证等,对所有存在安全隐患的进行了逐一排查,并提出了建设性的指导意见。
董事长张北京一行在餐厅现场听取了郑州分公司总经理张五建关于郑州公司未来的规划及富士康餐厅的整体运营情况汇报后,对郑州分公司的工作布局及市场口碑表示赞许。张北京董事长说:“郑州分公司自成立以来,无论是食品安全还是在市场规划设计及各项目经营情况都做的相对出色,集团总部也时刻关注着郑州分公司。”
同时,张北京还强调,餐厅管理人员要在日常工作中关心关爱员工,以实现企业和员工的共同成长;项目管理人员要进一步强化食品安全的监管。要居安思危,经常性的开展“警示性”安全培训;分公司负责人要加快推进智慧餐厅管理系统的落定,早日实现智能化服务和数字化管理,提升餐饮服务的质量和效率,用“数字化餐饮”服务更多的客户,为他们带去更好的用餐体验。